Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos : el caso de la Región Andina 

 - San Jose, (Costa Rica):   1999.  
 - 99 p. 
<br/><br/> IICA; 16 tables ; 11 illus. ; Glossary p.85 - 87 ; 25 ref. ; Include annexes 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimento<br/>Controle de qualidade<br/>Normalizacao<br/>Cooperacao internacional<br/>Paises Andinos