Informe del Simposio FAO/SLAN/Latinfoods sobre Composicion Quimica de Alimentos, Ciudad de Guatemala, Guatemala, 10-12 Nov.1997 RLAC/98/01-NUT-69 - Santiago (Chile): 1997. - 45 p. Subjects--Topical Terms: Analise de alimentoAnalise quimicaSistema de informacao