Codex Alimentarius. Etiquetado de los alimentos. Textos completos. - Revision 2001 - Rome (Italy): FAO/OMS, 2001. - 61 p.

Also issued in (En)and (Fr); Codex Alimentarius. Food labelling. Complete texts.; Codex Alimentarius. Etiquetage des des denrees alimentaires.Textes complets


Composicao de alimento
Rotulagem
Norma
Alimento
Controle de qualidade