TY  - BOOK
ED  - Programme Mixte FAO/OMS sur les Normes Alimentaires, Rome (Italy)
TI  - Codex Alimentarius hygiene alimentaire. Textes de base
PY  - 2005///.
CY  - Rome (italy): 
PB  - FAO/OMS, 
KW  - Higiene de alimento
KW  - Norma
KW  - Seguranca alimentar
KW  - Controle de qualidade
KW  - Codex Alimentarius
N1  - Also issued in (Es): Codex Alimentarius. Higiene de los alimentos.Textos basicos
ER  -