Codex Alimentarius. Etiquetado de los Alimentos. Textos completos. - 4. ed. - Rome (Italy): FAO/OMS, 2005. - 51 p.

Also issued in (En)(Fr): Codex Alimentarius.Food Labelling.Complete texts; Etiquetage des denrees alimentaires.Textes complets


Composicao de alimento
Norma
Rotulagem
Alimento
Controle de qualidade
Codex Alimentarius