Cereales, legumes secs, legumineuses et matieres proteiques vegetales. Codex Alimentaires
- Primiere edition
- Rome (Italy): FAO/OMS, 2007.
- 115 p.
Also issued in (Es):Cereales, legumbres, leguminosas y produtos proteicos vegetales
Cereal
Legume
Leguminosa
Proteina vegetal
Codex Alimentarius
Norma
Composição quimica
Higiene de alimento