Fresh fruits and vegetables. Codex Alimentarius - First edition - ROME (Italy): FAO/WHO, 2007. - 185 p

Also issued in (En, Fr): Frutas y Hortalizas frescas; Fruits et legumes frais


Fruta
Hortaliça
Processamento minimo
Preservação de alimento
Norma
Codex Alimentarius
Higiene de alimento