Codex Alimentarius. Frutas y hortalizas frescas. 

 - Primera edicion 
 - Rome (Italy):   FAO/OMS,   2007.  
 - 192 p. 
<br/><br/> Also issued in (En, Fr): Fresh fruits and vegetables; Fruits et legumes frais 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cereal<br/>Hortaliça<br/>Processamento minimo<br/>Preservação de alimento<br/>Norma<br/>Higiene de alimento<br/>Codex Alimentarius