TY  - BOOK
ED  - Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, Rome (Italy)
ED  - Comision Mixta FAO/OMS del Codex Alimentarius, Rome (Italt)
TI  - Codex Alimentarius. Frutas y hortalizas frescas
PY  - 2007///.
CY  - Rome (Italy): 
PB  - FAO/OMS, 
KW  - Cereal
KW  - Hortaliça
KW  - Processamento minimo
KW  - Preservação de alimento
KW  - Norma
KW  - Higiene de alimento
KW  - Codex Alimentarius
N1  - Also issued in (En, Fr): Fresh fruits and vegetables; Fruits et legumes frais
ER  -