TY - BOOK ED - Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, Rome (Italy) ED - Comision Mixta FAO/OMS del Codex Alimentarius, Rome (Italy) TI - Codex Alimentarius. Produccion de alimentos de origen animal PY - 2008///. CY - Rome (Italy): PB - FAO/OMS, KW - Alimento KW - Produto de origen animal KW - Preservação de alimento KW - Higiene de alimento KW - Controle de qualidade KW - Norma KW - Regulamento KW - Codex Alimentarius N1 - Also issued in (En, Fr): Animal food production; Production animale ER -