Codex Alimentarius. Alimentos obtenidos por medios biotecnologicos modernos.
- 2. ed.
- Rome (Italy): FAO/OMS, 2009.
- 82 p.
Also issued in (En): Foods derived from modern biotechnology
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Controle de qualidade
Analise de risco
Biotecnologia
Norma
Codex Alimentarius