Commission du Codex Alimentairius. Manuel de procedure. - 17. ed. - Rome (Italy): FAO/OMS, 2007. - 215 p.

Also issued in (En, Es): Codex Alimentarius Commission. Procedural manual; Comisiopn del Codex Alimentarius. Manual de procedimiento


Alimento
Legislação
Norma
Codex Alimentarius
Preservação de alimento