Cereals, pulses, legumes and vegetable proteins. 

 - 1. ed. 
 - Rome (Italy):   FAO/WHO,   2007.  
 - 106 p. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cereal<br/>Leguminisa com grão<br/>Leguminosa<br/>Norma<br/>Proteina vegetal<br/>Composição de alimento<br/>Embalagem<br/>Codex Alimentarius