Dirven, M. (comp.) <br/><br/>
Apertura economica y (des)encadenamientos productivos. Reflexiones sobre el complejo lacteo en America Latina. 

 - Santiago (Chile):   Naciones Unidas,   2001.  
 - 396 p. 
<br/><br/> Bibliography, p.387-396 (164 ref.); Summary (En;Es) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Leite<br/>Produção leiteira<br/>Desenvolvimento economico<br/>America Latina