Comision del Codex Alimentarius. Marco estrategico 2003-2007. Adaptado en la 24. Sesion de la Comision del Codex Alimentarius, julio de 2001. - Rome (Italy): FAO, 2007. - 14 p.


Codex Alimentarius
Segurança alimentarius
Norma
Controle de qualidade
Higiene de alimento