TY - BOOK ED - FAO, Rome (Italy) ED - OMS, Geneva (Switzerland) TI - Comprende le Codex Alimentarius PY - 1999///. CY - Rome (Italy): PB - FAO/OMS, KW - Codex Alimentarius KW - Norma KW - Preservação de alimento KW - Cooperação internacional KW - Acordo internacional KW - Legislação KW - Controle de qualidade KW - Mercado internacional N1 - Also issued in (En, Es): Understanding the Codex Alimentarius; Que es el Codex Alimentarius ER -