Que es el Codex Alimentarius. 

 - 3. ed. 
 - Roma (Italy):   FAO/OMS,   2006.  
 - 40 p. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Codex Alimentarius<br/>Norma<br/>Preservação de alimento<br/>Cooperação internacional<br/>Acordo internacional<br/>Legislação<br/>Controle de qualidade<br/>Mercado internacional