TY - BOOK ED - FAO, Rome (Italy) ED - OMS, Ginebra (Switzerland) TI - Guia FAO/OMS para desarrollar y mejorar sistemas nacionales de retiro de alimentos PY - 2012///. CY - Roma (Itay): PB - FAO/OMS, KW - Preservação de alimento KW - Rastreamento KW - APPCC ER -