Actas del Foro FAO/OMS Foro Mundial de Autoridades de Reglamentacion sobre Inocuidad de los Alimentos, Marrakesch, Morocco, 28-30 Enero 2002.
- Roma (Italy): FAO/OMS, 2002.
- 255 p.
Summaries (Es); Also issued in (En,Fr); (En): FAO?WHO Global Forum of Food Safety Regulators; (Fr):FAO/OMS Forum Mondial des Responsables de la Securite Sanitaire des Aliments
Preservação de alimento Risco Regulamentaçãa Cooperação internacional Norma Inspeção de alimento