Que es el Codex Alimentarius  Edicion revisada y actualizada 

 - Roma (Italy):   FAO/WHO,   2005.  
 - 40 p. 
<br/><br/> Also issued in (En): Understanding The Codex Alimentarius 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Codex Alimentarius<br/>Norma<br/>Preservação de alimento<br/>Cooperação internacional<br/>Legislação de alimento<br/>Controle de qualidade<br/>Comercio internacional