TY - BOOK ED - Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, Rome (Italy). Comision del Codex Alimentarius TI - Norma internacional recomendada para las peras en conserva: CAC/RS 61-1972 PY - 1973///. CY - Rome (Italy): PB - FAO/OMS, KW - Pera KW - Conserva KW - Compota KW - preservação de Alimento KW - Padrão de Alimento KW - Composição de Alimento KW - Regulamento ER -