Norma internacional recomendada para el puerro congeladas rapidamente  CAC/RS 104-1979 

 - Rome (Italy):   FAO/OMS,   1979.  
 - 13 p. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alho-Porro<br/>Congelamento<br/>preservação de Alimento<br/>Padrão de Alimento<br/>Composição de Alimento<br/>Regulamento