TY  - BOOK
ED  - Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, Rome (Italy). Comision del Codex Alimentarius
TI  - Norma internacional recomendada para el puerro congeladas rapidamente: CAC/RS 104-1979
PY  - 1979///.
CY  - Rome (Italy): 
PB  - FAO/OMS, 
KW  - Alho-Porro
KW  - Congelamento
KW  - preservação de Alimento
KW  - Padrão de Alimento
KW  - Composição de Alimento
KW  - Regulamento
ER  -