TY - BOOK ED - Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, Rome (Italy) TI - Codex Alimentarius FAO/OMS metodos de analisis para frutas y hortalizas elaboradas: Tercera Serie; CAC/RM 50/53-1974 PY - 1974///. CY - Rome (Italy): PB - FAO/WHO, KW - Fruta KW - HortaliƧaAlimento KW - Tecnologia de Alimento KW - Norma KW - Amostragem KW - Metodo KW - Codex Alimentarius ER -