Código de principios referentes a la leche y los productos lacteos, normas internacionales para los productos lacteos y normas internacionales para los quesos  CAC/VOL.XVI . Codex alimentaius 

 - 1. ed. 
 - Rome (Italy):   FAO/WHO,   1986.  
 - vp. 
<br/><br/> Also issued in (En): Code of principles concerning milk and milk products, international standards for milk products and internacional individual standards for cheeeses 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Composicao de alimento<br/>Norma<br/>Leite<br/>Produto Derivado do Leite<br/>Queijo<br/>Padrão de Alimento<br/>Codex Alimentarius