TY  - BOOK
ED  - Secretaria del Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, Rome (Italy). Comision del Codex Alimentarius
TI  - Código de principios referentes a la leche y los productos lacteos, normas internacionales para los productos lacteos y normas internacionales para los quesos: CAC/VOL.XVI . Codex alimentaius
PY  - 1986///.
CY  - Rome (Italy): 
PB  - FAO/WHO, 
KW  - Composicao de alimento
KW  - Norma
KW  - Leite
KW  - Produto Derivado do Leite
KW  - Queijo
KW  - Padrão de Alimento
KW  - Codex Alimentarius
N1  - Also issued in (En): Code of principles concerning milk and milk products, international standards for milk products and internacional individual standards for cheeeses
ER  -