Actas del segundo Foro FAO/OMS Foro Mundial de Autoridades de Reglamentacion sobre Inocuidad de los Alimentos, 12-14 de Octobre de 2004, Bangkok, Tailandia
- Roma (Italy): FAO/OMS, 2005.
- 250 p.
Included in CD-Rom
Preservação de alimento Risco Segurança Alimentar Regulamentaçãa Cooperação internacional Norma Inspeção de alimento