02552nam a22004457i 4500 BR2026001998 BR-BrBNA 20260710134332.0 260710s2022 seba|||| |||| 00| 0 por d 978-85-8413-332-1 978-85-8413-331-4 BR-BrBNA por P01 P01 BR2026001998 org. Romano, Roberta Giraldi org. Sampaio, Carlos Alberto Cioce org. Grimm, Isabel Jurema org. Sander, Josué Alexandre org. Santos, Luciane Cristina Ribeiro dos org. Soares, Maria José Nascimento org. Procopiuck, Mario org. Souza, Roberto Rodrigues de org. Barreto, William de Souza de . Cadeia produtiva sustentável: ecossocioeconomias no setor agroalimentar / Roberta Girald Romano, Carlos Alberto Cioce Sampaio, Isabel Jurema Grimm, Josué Alexandre Sander, Luciane Cristina Ribeiro dos Santos, Maria José Nascimento Soares, Mario Procopiuck, Roberto Rodrigues de Souza, William de Souza de Barreto 1. ed. Aracaju, SE (Brasil) : Criação, 2022 232 p. il. ; tabs ; quadros ; fotografia Includes several bibliographies; 24 illus.; 5 tables Inclui bibliografia O livro representa uma adição aos estudos sobre cadeias produtivas sustentáveis agroalimentares, lançando um olhar às práticas e experiências na perspectiva das ecossocioeconomias, abordando questões essenciais de sustentabilidade. Ao explorar tópicos como ecogastronomia, agricultura familiar ecológica, gastronomia social e gerenciamento de cadeia de suprimentos sustentável, o livro pretende contribuir para a compreensão das interconexões complexas entre ecossistemas, sociedade e economia no contexto agroalimentar. Ao fazê-lo, não apenas oferece insights para acadêmicos, pesquisadores e formuladores de políticas, mas também anseia inspirar uma reflexão mais profunda sobre como podemos moldar um futuro mais sustentável para a produção e consumo de alimentos e para a sociedade como um todo. ECOLOGIA; CONSERVAÇÃO; MEIO AMBIENTE; PRESERVAÇÃO; BIODIVERSIDADE https://editoracriacao.com.br/cadeia-produtiva-sustentavel-ecossocioeconomiasno-setor-agroalimentar/ 202607 Jane Morais BK 348507 348507 0 AGRIS 0 0 AGROBASE 41918 41918 0 P01 BR2026001998 2026-2888 2026-07-10 BK