Gray, Juliet
Fibra alimentar: definição e análise, fisiologia e saúde
- São Paulo, SP (Brasil) 2006
- 52 p.
Translation of: Dietary fibre - definition and analysis, physiology and health; summary (Pt); glossary p. 48-49; 27 ref.; 2 illus.; 14 tables
978-85-352-2894-2
ALIMENTO VEGETAL
COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO
INGESTÃO
NUTRIÇÃO
SAÚDE
FISIOLOGIA NUTRICIONAL