TY - BOOK AU - Gray, Juliet ED - International Life Sciences Institute, São Paulo, SP (Brasil) TI - Fibra alimentar: definição e análise, fisiologia e saúde SN - 978-85-352-2894-2 PY - 2006/// CY - São Paulo, SP (Brasil) KW - ALIMENTO VEGETAL KW - COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO KW - INGESTÃO KW - NUTRIÇÃO KW - SAÚDE KW - FISIOLOGIA NUTRICIONAL N1 - Translation of: Dietary fibre - definition and analysis, physiology and health; summary (Pt); glossary p. 48-49; 27 ref.; 2 illus.; 14 tables ER -