Pereira, J.A.M. <br/><br/>
Estudo de secagem e avaliacao de propriedades fisicas da mandioca 

 - Vicosa, MG (Brasil):   1983.  
 - 64 p. 
<br/><br/> 9 illus.; 11 tables; 34 ref.; Summary (Por). (*) Documento disponível na(o) Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MANDIOCA<br/>SECAGEM<br/>PROPRIEDADE FISICA