TY - BOOK AU - Pereira,J.A.M. ED - Universidade Federal de Vicosa, MG (Brasil) TI - Estudo de secagem e avaliacao de propriedades fisicas da mandioca PY - 1983///. CY - Vicosa, MG (Brasil): KW - MANDIOCA KW - SECAGEM KW - PROPRIEDADE FISICA N1 - 9 illus.; 11 tables; 34 ref.; Summary (Por). (*) Documento disponível na(o) Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil) ER -