@book{35157,
	author = {Lopes Filho, J.F. and Universidade Federal de Vicosa, MG (Brasil)},
	title = {Propriedades termicas e caracteristicas de Secagem de batata},
	year = {1983. },
	address = {Vicosa, MG (Brasil): },
	note = {8 illus.; 9 tables; 40 ref.; Summary (Por)}
}