TY - BOOK AU - Lopes Filho,J.F. ED - Universidade Federal de Vicosa, MG (Brasil) TI - Propriedades termicas e caracteristicas de Secagem de batata PY - 1983///. CY - Vicosa, MG (Brasil): KW - BATATA KW - SECAGEM KW - TEMPERATURA N1 - 8 illus.; 9 tables; 40 ref.; Summary (Por) ER -