Rocha, J.A.A. <br/><br/>
Eficiencia de vapor, cloro e iodo na sanitizacao de equipamentos de laticinios 

 - Vicosa, MG (Brasil):   1983.  
 - 52 p. 
<br/><br/> 6 tables; 30 ref.; Summary (Por). (*) Documento disponível na(o) Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LATICINIO<br/>EQUIPAMENTO INDUSTRIAL<br/>CLORO<br/>IODO<br/>HIGIENE DE ALIMENTO