Martinelli Filho, A. <br/><br/>
Tecnologia de vinhos e vinagres de frutas. Agroindustria de baixo investimento 

 - Sao Paulo, SP (Brasil):   [nd].  
 - 130 p. 
<br/><br/> Published 1983?; 27 ref. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>VINHO<br/>VINAGRE<br/>INDUSTRIA ALIMENTICIA<br/>FERMENTACAO<br/>MOSTO<br/>ENVELHECIMENTO