Behmer, M.L.A. Como aproveitar bem o leite no sitio ou chacara - 6. ed. - Sao Paulo, SP (Brasil): Nobel, 1984. - 107 p. 35 illus. Subjects--Topical Terms: LEITEMANTEIGAQUEIJOCULINARIAECONOMIA DOMESTICACOMPOSICAO QUIMICAVALOR NUTRITIVOORDENHAHIGIENE DE ALIMENTO