Complementacao de padroes de identidade e qualidade para destilados alcoolicos: uisque, rum, conhaque, aguardente de melaco, aguardente de cana, aguardente de frutas, aguardente de cereais, bagacura, arac, tiquira, tequila, pisco
- Brasilia, DF (Brasil): 1984.
- 78 p.
ANALISE DE ALIMENTO INSPECAO SANITARIA BEBIDA ALCOOLICA CONTROLE DE QUALIDADE UISQUE RUM AGUARDENTE