TY - BOOK AU - Carvalho,H.A.de ED - Escola Superior de Agricultura de Lavras, MG (Brasil) TI - Qualidade de banana "prata" previamente armazenada em saco de polietileno, amadurecida em ambiente com elevada umidade relativa [Musa acuminata] PY - 1984///. CY - Lavras, MG (Brasil): KW - BANANA PRATA KW - ARMAZENAMENTO KW - POLIETILENO KW - UMIDADE RELATIVA KW - AMBIENTE KW - MATURACAO N1 - 22 illus.; Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 74-89 (101 ref.) ER -