TY  - BOOK
AU  - Rodini,M.A.T.
ED  - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
TI  - Isolamento, caracterizacao e identificacao de bacterias contaminantes de dornas de fermentacao nas destilarias de etanol
PY  - 1985///.
CY  - Piracicaba, SP (Brasil): 
KW  - MOSTO
KW  - CANA DE ACUCAR
KW  - BACTERIA
KW  - FERMENTACAO ALCOOLICA
KW  - ALCOOL
KW  - ETANOL
N1  - Summaries (Eng, Por); 14 tables; Bibliography p. 79-92 (114 ref.)
ER  -