Santos, A.L.L. dos <br/><br/>
Caracterizacao genetica e molecular de estreptococos lacticos 
 [Genetic and molecular characterization of lactic streptococci] 

 - Piracicaba, SP (Brasil):   1985.  
 - 189 p. 
<br/><br/> Bibliography p. 147-189 (285 ref.); 16 illus.; 10 tables; Summaries (Eng, Por) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>FERMENTO LATICO<br/>LEITE<br/>BACTERIA