Angelis, R.C. de

Fisiologia da nutricao [Nutrition physiology] - 3. ed. - Sao Paulo, SP (Brasil): Livraria Nobel S.A., 1986. - v. 1-2


NUTRICAO HUMANA
FISIOLOGIA NUTRICIONAL
METABOLISMO
SAIS MINERAIS
PROTEINA
VITAMINA HIDROSSOLUVEL
VITAMINA LIPOSSOLUVEL
VALOR NUTRITIVO
NUTRIENTE
ABSORCAO
DEFICIENCIA NUTRICIONAL