@book{38869,
	author = {Moretto, E. and Sociedade Catarinense de Bromatologia, Florianopolis, SC (Brasil)},
	title = {Manual de controle de qualidade para industrias de pescados e derivados [Santa Catarina, Brasil]},
	year = {1986. },
	address = {Florianopolis, SC (Brasil): },
	note = {(*) Documento disponível no(a) CEAGRI, Florianopolis, SC (Brazil)}
}