TY  - BOOK
ED  - Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, Vicosa, MG (Brasil). Secao Regional de Minas Gerais
ED  - 5. Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
TI  - 5. Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Programa oficial. Resumo dos temas livres
PY  - 1981///.
CY  - Vicosa, MG (Brasil): 
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
ER  -