TY  - BOOK
AU  - Oliveira,A.R.de
ED  - Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brasil). Inst. de Ciencias Biologicas. Depto. de Microbiologia
TI  - Ocorrencia e tecnica de isolamento de salmonella em carnes comercializadas em retalho na cidade de Belo Horizonte [Minas Gerais]
PY  - 1981///.
CY  - Belo Horizonte, MG (Brasil): 
KW  - CARNE
KW  - SALMONELOSE
KW  - HIGIENE DE ALIMENTO
N1  - (*) Documento disponível no(a) UFMG, Belo Horizonte, MG (Brazil). Biblioteca Central
ER  -