01074nam a22002777a 4500 BR8704689 BR-BrBNA 20230928092710.0 ta 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d BR-BrBNA por Biblioteca Nacional de Agricultura (Por) Q02 Q02 BR8704689 Gasparini, N.R. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil) Tese (Mestre em Agronomia) Estudo da fermentacao alcoolica por leveduras mutantes deficientes respiratorias de Saccharomyces cerevisiae IZ-270 e Saccharomyces uvarum IZ-1904 Study of alcoholic fermentation by mutant deficient respiratory strains of Saccharomyces cerevisiae IZ-270 and Saccharomyces uvarum IZ-1904 Piracicaba, SP (Brasil): 1986. 94 p. 11 tables; Bibliography p. 67-82 (89 ref.); Summaries (Eng, Por) LEVEDO FERMENTACAO ALCOOLICA 202309 Lucia 55 Lucia Elande BK 40669 40669 0 AGRIS 0 0 AGROBASE 41918 41918 0 Q02 BR8704689 Q02 BR8704689 2023-09-25 01 BK 0 2023-09-25 Portaria Interministerial nº 164/94