Revista Brasileira de produtos Agroindustriais (Brazil) 

 - Campina Grande-PB  Universidade Federal de Campina Grande. Centro de Ciência e Tecnologia  2002 
 - semestral (duas vezes por ano 
<br/><br/>2002 4(1-2);  
<br/><br/><label>ISSN: </label>1517-8595