@book{41310,
	author = {Morales, W.R.J. and Universidade Federal de Vicosa, MG (Brasil)},
	title = {Teores de alfa-chaconina e alfa-solanina em tuberculos de quatro variedades de batata submetidos aos efeitos da luz, refrigeracao e fritura},
	year = {1987. },
	address = {Vicosa, MG (Brasil): },
	note = {7 illus.; 8 tables; Bibliography p. 56-63 (82 ref.); Summary (Por). (*) Documento disponível na(o) Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil)}
}