Normas analiticas do Instituto Adolfo Lutz. v. 1 Metodos quimicos e fisicos para analise de alimentos - Pregnolatto, W.; Pregnolatto, N.P.; Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo, SP (Brasil) (Sao Paulo, SP (Brasil), 1985)
Keywords: ANALISE DE ALIMENTO; ANALISE FISICA; ANALISE QUIMICA; EMBALAGEM; EQUIPAMENTO