Lopes, J.J.C.

Balanco de nutrientes minerais no processo melle-boinot de fermentacao alcoolica - Piracicaba, SP (Brasil): 1989. - 74 p.

Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 58-74 (104 ref.)


NUTRIENTE MINERAL
FERMENTACAO ALCOOLICA
MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL